Podniky INDUSTRA.COFFEE
Kavárnu INDUSTRA.COFFEE naleznete v jedné z posledních stojících hal Zbrojovky Brno!
Kde všude nás najdete?

INDUSTRA.COFFEE Brno – Pražírna a kavárna

st – ne
st – pá 13-19, so – ne 10-18
Nová Zbrojovka
Lazaretní 925/9, 615 00 Brno-Židenice
Vojenská nemocnice + 7 min pěšky
Bus: linka 82
Tram: linky 3 a 2 zastávka Kuldova
nebo 4 na zastávku Náměstí Republiky
Rodiny s dětmi vítány
Vítame i čtyřnohé přátele
Máme pro vás wi-fi
Parkování kočárků uvnitř
Parkování kol uvnitř
Přijímáme platby kartou

INDUSTRA.COFFEE – PRAHA pop-up

st – ne
st – ne 11 – 19
Praha pop- up v 1981 Second Hand
Oldřichova 427/31, 128 00 Praha 2-Vinohrady
Metro C zastávka Vyšehrad + 7 minut pěšky
Metro: C
Tram: linky 2,3,5,7,12 zastávka Svatoplukova

Industra.Coffee v Praze is real! Chápete to? Nás by to nikdy nenapadlo ale kamarádi z nejlepšího sekáče 1981 Second Hand nám nabídli prostor a tak se to stalo. Navštivte nás v naší “garáži” s parádním dvorkem a letními kávami. Moc se těšíme Praho!

Rodiny s dětmi vítány
Vítame i čtyřnohé přátele
Máme pro vás wi-fi
Parkování kočárků uvnitř
Parkování kol uvnitř
Přijímáme platby kartou

FAQ

Ano, v březnu 2021 jsme se stěhovali z naší původní lokality – mrazíren Rovner na adrese Masná 9. Možná jste tam nikdy nebyli a možná jste jedni z těch, kteří milovali každo nedělní brunch. Tak i tak, tohle bylo bohužel nevyhnutelné, protože nám vypršela nájemní smlouva.

Nájemce se rozhodl, že nám ji prodlužovat nebude a my jsme museli během dvou týdnů najít “nový domov”. Naskytla se možnost připravovat i pražit kávu ve Zbrojovce, tak jsme vzali příležitost za pačesy! Měli jsme kvůli stěhování zavřeno pouhé dva týdny a roztáčíme to tady dále.

Tu a tam dostaneme zase chuť vařit a připravíme vám něco skvělého pro radost.

Už to ale není každo – víkendová rutina. Spíše takové překvápko! Sledujte naše sociální sítě, kde se vše dozvíte.

Nic není napořád a my jsme zatím ve Zbrojovce domluveni do roku 2026.

Co bude potom, to tady ještě nikdo moc neřeší. Užíváme si, co je teď!

Jestli pro nás ale máte tip na skvělé místo pro kavárnu, sem s ním. Nebojíme se ničeho.

Rádi bychom! Ale upřímně? Už nic velkého. Baví nás šrumec malého espresso baru, kafe na stojáka, dobrá hudba a velký výběr balíčků kávy nadoma. Víte o takovém místě? Klidně nám napište, budeme moc rádi za tip!

Kdo stojí za INDUSTRA.COFFEE

Petra Střelecká a Adam Obrátil

Poznali se ještě před tím, než v roce 2011 odjeli pracovat do prestižních londýnských kaváren. Adam vystřílel tisíce káv pro Taylor Street Baristas a Petra vařila skvělá jídla i kávy pro Prufrock Coffee.
V roce 2013 spolu založili svou Industra Coffee původně na adrese Masná 9 v brněnské industriální zóně. K velkému překvapení všech do jejich kavárny na nejhorší adrese začalo chodit hodně lidí (jednou dokonce i Dara Rolins, Maxim Velčovský, Jana Kirschner, Lukáš Hejlík nebo Shopaholic Nikol) a kavárna se stala legendou mezi českými kavárnami. Téměř čtyři roky to Petra s Adamem vydrželi denně v kavárně sami. Dnes už mají super partu pomocníků <3
V březnu 2021 se kavárna musela přestěhovat do Nové Zbrojovky, kde společně se svým týmem zakládají pražírnu kávy.

Milan, Kája, Adam, Venda, Petra, Vítek a Tom

Milan je nejsprávnější slovenský chalan, který vám vystřihne parádní kafe a to nejen z kávovaru, ale nově taky z naší 12 kilové pražičky Diedrich.
Kája se usmívá od ucha k uchu a všechny balíčky kávy balí ona! Vendiny ruce v mouce kouzlí vaše oblíbené koláče a dorty. Vojtovo nadšení do vědy a kávy vám ukáže, že příprava kávy je vesmír.
Vítkův humor vás zvedne ze židle. Tom je rychlý, že ani není vidět!
Tohle je náš tým, tohle jsme my. Úsměv, hudba a kafe.

1. místo
Top restaurace 2018 kategorie kavárny
1. místo
Top restaurace 2017 kategorie kavárny
1. místo
Czech Brewers Cup 2017
1. místo
Czech Brewers Cup 2014

„Brno má také skvělé baristy, kteří patří v přípravě kávy mezi absolutní špičku. Jednou z nejlepších je Petra Střelecká z kavárny Industra.“

kavovelisty.cz
Veronika Horáková, únor 2015

„Brno má také skvělé baristy, kteří patří v přípravě kávy mezi absolutní špičku. Jednou z nejlepších je Petra Střelecká z kavárny Industra.“

kudyznudy.cz
Veronika Horáková, únor 2015

ochutnejte naši kávu, u nás nebo u vás ochutnejte naši kávu, u nás nebo u vás ochutnejte naši kávu, u nás nebo u vás ochutnejte naši kávu, u nás nebo u vás