Skvělá káva
v netradičním prostoru

  • St-So 13-19
  • Ne(BRUNCH) 10-19

Cappuccino v Industra Coffee

Skvělá výběrová káva

Dáváme maximální důraz na kvalitu kávy a nápojů z ní. Každý neodbytý šálek je totiž dobrá investice. Pokud se nám podaří hosta nadchnout, rád se vrací. A nabíjíme ostrými—každý shot je zvážený, každá káva od vynikající londýnské pražírny Square Mile Coffee Roasters je připravená přesně.

Nedělní brunch v Industra Coffee

Pravidelný nedělní brunch

Co je to brunch? Bohatá pozdní snídaně. Petra ji pro vás připravuje vlastnoručně každou neděli. Jsou to jídla, která jinde v Brně neochutnáte. Měníme je každý týden a jsou inspirovaná moderní středozemní a britskou kuchyní.

Netradiční prostor kavárny Industra Coffee

Netradiční prostor

Najdete nás v industriálním prostoru bývalých mrazíren v blízkosti bývalé Fuchsovy masné burzy. Jsme součástí projektu INDUSTRA, který zaštiťuje nejen kavárnu, ale i galerii a co-workingovou dílnu. Zajímavý je třeba i bar, protože je jednoúrovňový, abyste viděli baristovi na ruce. U kávy je totiž na co koukat a my nemáme co skrývat.

Baristé Adam Obrátil a Petra Střelecká z Industra Coffee

Nejusměvavější servis

Každý má nějakou vášeň. Tou naší je káva. Jsme Petra Střelecká a Adam Obrátil—baristé, kteří několik let působili na londýnské kávové scéně. V brněnské kávárně Industra Coffee pro vás připravujeme špičkovou výběrovou kávu, parádní domácí sladkosti a poctivé jídlo. Vše sezónní a čerstvé.

  • Rodiny
    s dětmi
    vítány

  • Vítame
    i čtyřnohé
    přátele

  • Máme
    pro vás
    Wi‑Fi

  • Máme
    pro vás
    ping‑pong

  • Parkování
    aut před
    areálem

  • Parkování
    kočárků
    uvnitř

  • Parkování
    kol
    uvnitř

  • Přijímáme
    platby
    kartou

  • Přijímáme
    platby
    bitcoiny

Logo Kávové Listy

„Pracovali v nejprestižnějších kavárnách Londýna, potom se ale Petra Střelecká a Adam Obrátil rozhodli vrátit zpátky do České republiky a založit si vlastní kavárnu v brněnském centru kultury a vzdělání Industra.“

Kavovelisty.cz—únor 2014. | Celý článek

„Návrh kavárny v ryze industriálním stylu vychází z faktu, že se nachází v industriálním prostoru bývalých mrazíren s nepatrným otiskem lokality Fuchsovy masné burzy.“

Studio Nová Bára, architektka—2014. | Celý článek

„V Brně se vypravte do nejlepší české kavárny podle našich porotců — Industra Coffee. Překvapí vás umístěním v areálu mrazíren, špičkovou přípravou kávy a nejlepším brunchem, který si můžete o nedělích dát.“

Ročenka Top restaurace 2018 (Mladá fronta, týdeník Euro)—červen 2018. | Celý článek

Logo Kudyznudy.cz - tipy na výlet

„Servírují zde především výběrovou kávu z pražírny Square Mile Coffee Roasters, čaje, mošty, vlastní dezerty a jídlo, které spojují společné znaky—vysoká kvalita, sezónnost a čerstvost.“

Kudyznudy.cz | Celý článek